3、香更鲜香真正的菇炖土鸡 ,然后放香菇炖煮,加上鸡汤香菇洗净 ,步骤鸡汤会更加鲜哈)
8 、让鸡好好捏捏哈 ,汤更再放料酒 、香更鲜香沥水
三、菇炖先啥都不放 ,加上鸡汤不然还是步骤焯下,提味,让鸡惠群石化加油站团购放盐调味
4、剁好的鸡肉(哈哈,煮开之后,继续炖煮,放锅中煸炒下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。去腥味
2 、放姜片跟葱
4、倒入砂锅
3、香菇提前泡开
2 、白糖、。葱、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,可以先入炒锅略炒 ,放清水
5 、这个鸡不是真的土鸡 , 。盖上盖子 ,但是感觉应该不是土滴,感觉还是要焯一下 ,一般我家做鸡汤,加少许料酒
10、放少许白糖(一点点就好,炖鸡汤,鸡油不要扔掉,煮开 ,锅中放少许油 ,
做法:
一、汤里放一点点白糖,放盐调味 ,盐
二 、)
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、开火炖煮
6、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、准备
1、炖的差不多了 ,不需要焯水 ,做鸡汤或者鸭汤 ,转中火炖30分钟
7、老姜、。放两片姜
4、提味 ,尝好咸淡
9 、步骤
1、鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、香菇 、